本报讯　前天晚上6点左右，余杭73岁老人姚凤仙在家烧煮食物时，高压锅爆炸，老人的额头被炸飞的锅盖砸伤，左脸也被烫伤。事发后，老人被送到了浙医二院，额头上缝了7针。

　　昨天下午，记者在浙医二院抢救室见到了姚奶奶。据女儿说，当晚姚奶奶在厨房做晚饭，老伴把装有芋头的高压锅放在煤气灶上蒸煮，大约二十分钟后，等在客厅的老伴听到了厨房传来的巨响。姚奶奶说，当时她听到高压锅气孔发出“嗤嗤”的声音，凑上前去查看，没料到高压锅突然炸开来，锅盖砸向了自己的脑袋，锅里的芋头也连汤带水溅到了脸上。

　　“这个高压锅用了15年了，本来我们已经特意买了个新的，让他们用，但是爸爸不知道，还是用上了旧锅子。”姚女士说。

　　护士告诉记者，姚奶奶额头缝了7针，需要观察一段时间。

　　高压锅的使用该注意些什么，苏宁电器庆春店客服部工作人员说，压力锅使用多年后，经高温高压，铝合金晶体的结构会发生一定变化，材质变得疏松，但肉眼难以察觉到。按照高压锅行业规定，高压锅使用年限为7至8年（按每天工作一小时计算），超出年限安全就很难保障。所以一般家用高压锅使用8年后，都应该更换。

　　工作人员也建议，最好不要用高压锅煮花生粥、玉米粥等容易堵塞气孔的食物；要随时清洗排气孔，保持清洁。　 

　　（本报读者冯先生报料）

　　本报记者 李阳阳