本报讯　昨天中午，曙光巷开小炒店的仙居人王老板，在灶头前炒招牌小吃糖炒年糕。

　　满满一勺白糖，再一勺。迟疑了一秒，又倒回了小半勺。“白糖每斤涨了五毛，小本生意要精打细算。以后吃糖炒年糕可能得少放点糖了。”王老板说。

　　由于去年天气干旱白糖大幅减产，价格一路飙升。最近，白糖现货价格已经临近6000元/吨大关。比起去年初，上涨了近一倍。

　　不过，由于临近春节，零售市场上，饮料等“用糖大户”，也不敢贸然调价。

　　白糖全线涨价

　　昨天，在家乐福江东店调味品区，常见的特价促销牌都消失了。

　　两大货架的白糖，齐刷刷地都是正价销售。一旁的工作人员说，这两天白糖都不会搞特价了。

　　世纪联华中兴路店，刚调调整了白糖的零售价。超市相关负责人说，调价几乎涉及到在售的所有品牌，涨幅基本在8%。以一公斤包装的白糖为例，涨了一元左右。

　　“印象中，这么大规模大幅度的单次涨价，在2007年底发生过一次。”该负责人说。不过，对这回的涨价，他也表示在意料之中。“原料价格涨得太快了，厂家迟早消化不了。”

　　去年以来，白糖现货价格持续上涨，两个月内涨了两成左右了。

　　而从广西糖网数据看，由于受严重干旱天气影响，广西和云南等地甘蔗大幅减产，导致白糖供应紧张。现货白糖从去年最低时每吨3000元左右，上涨到接近6000元。

　　“用糖大户”

　　不敢贸然提价

　　白糖一涨价，以此为主要原料的饮料、糖果会否引来连锁涨价？

　　有商家分析，基础食用品一涨价，饮料、糖果这些“用糖大户”都有可能调价。

　　事实上，就在昨天，农夫山泉正式提高了天然水、农夫果园等饮料的出厂价，上调幅度约5%。

　　在官方解释中，原材料价格上涨，是此次调价的主要原因。

　　好在，目前还不会影响到零售终端。“一瓶矿泉水批发价格也就涨了几分钱，所以零售基本不会提价。”

　　一些小店店主表示，如果出厂价提得不多，自己就会消化涨价部分，不会影响到终端销售价格。

　　至于大型卖场方面，原本冬季就是饮料的销售淡季，商家也只能靠春节冲下业绩。

　　宁波一些大型超市表示，近期消费者对价格比较敏感，尽量会延迟调价。目前，宁波各超市也仅收到了个别商品，如可口可乐、农夫山泉的涨价通知。

　　“不过，不少产品都减少了促销。有的则用更换包装实现‘另类’促销。”世纪联华超市相关负责人说。

　　本报记者 周文丹