事情是这样的，中午在一家餐馆吃饭，一朋友坐的椅子忽然塌了，一屁股坐在地上，手去撑地，但没撑住手臂还脱了臼。下馆子遇到此等倒霉事情自然是要请饭馆经理来解释两句的，谁知，经理半天不出来，等到结账的时候才露面，没一句安慰话不说，竟然还指责朋友屁股不老实乱摇，要赔偿椅子钱。

　　这还有天理么，你说要是荒山野岭的黑店欺侮客人那也罢了，这可是在杭州，于是“1818”啦，“小强热线”啦，电台、报纸，甚至连110都来了……

　　问题是其实朋友根本没想着讹人家，也没想着让对方赔医药费误工费之类的，无非就是听几句道歉的话，最多免个单求个心里舒坦也就罢了。而饭馆呢自然也没指望真赔个椅子钱，就是怕人讹它，所以想个理由先撇清关系，把责任推了。

　　也有可能它之前真碰上过被人讹的事情，怕了，但是不管怎么说，这个做法是很傻的，闹得如此灰头土脸，你说这附近的以后谁还去这家饭馆吃饭，何苦呢？

　　有些中小餐饮服务业真的得和国外一些著名的连锁品牌好好学学，比如星巴克。记得有一次去喝咖啡，点了份水果沙拉，端来的时候发现沙拉上有一层紫色的东西，不知道能不能吃，于是叫了服务业员咨询了一下，结果人家很有礼貌地说帮我去厨房问问。一会出来告诉我说，这是芥蓝，可以吃的，随后又送了一份没加芥蓝的水果沙拉给我，买单的时候又送上一份50元的抵价券，弄得我反而很不好意思，可心里却非常受用。

　　仔细想想，一份水果沙拉才多少钱，50元的抵价券也是羊毛出在羊身上，但是赚来的口碑可是大价钱啊。

　　回头想想，下馆子的时候确实经常遇到一些饭店，一碰到投诉赶紧找理由、撇关系，把几盘菜呢看得比金子还贵，我就想不明白了，十几块钱的东西给换了又能怎么样呢？后来一想，估计也是琢磨着要是大伙儿都知道这家饭馆好说话，会不会招来吃“贱儿饭”的……

　　不过，我倒觉得，大伙儿开开心心地聚餐，谁专门挖空心思想着吃“贱儿饭”呀，讹几个菜有嘛意思呢？不光是餐饮，像服务行业的虽说“阅人无数”，三教九流全得伺候着，但待人处事还得本着老孟子的“性善论”去做，哪怕真被人讹了，谁又能保证不会是因祸得福呢？

　　朱朱