QIANJIANG EVENING NEWS

　　2012.9.12

　　星期三

　　C10

　　休闲·生活

　　配送服务：杭州地区一律实行免费配送

　　如今，在浙江省内，周氏水产的连锁专卖店已经覆盖了除温州、衢州以外的其它所有地级市。而在宁波和嘉兴，更是已经覆盖到了全部县和县级市。而周友红更是放出豪言：“明年，要实现浙江地级市全覆盖。”

　　销售网络越撒越大，那么，周氏能够提供怎样的配送服务呢？

　　“我们指定顺丰快递为我们的物流配送服务公司。”周友红介绍说，“杭州地区的顾客，无论是礼券还是礼盒实物，我们都实行免费配送，货到付款；江、浙、沪地区的消费者，礼券也可以免费配送，礼盒实物则实行有偿送货，12元/公斤，续重2元/公斤；对于全国其它地区，我们实行免费送券服务，券到付款。”

　　周友红还提醒消费者们，如果想要当天送达，建议在当天上午10点前下单，如果想要第二天送到，建议前一天晚8点前下单。

　　那么，万一顾客接受了周氏水产推荐的顺丰快递，因快递延误导致死蟹，怎么办？“对所死的螃蟹，我们将无条件换货。”周友红承诺道。

　　此外，周氏今年还新推出一款豪华礼盒，全部使用全木材质外包装，不仅高档、美观、豪华，富有质感，还有出色的防水功能。周友红说，“这款3688元八只装的F套餐，用来馈赠亲朋好友，都足够拿得出手。”

　　品质保证：设三道关严控质量关

　　刚走进建国中路万安花园旁的周氏水产杭州总部，便看到墙上挂着一幅“阳澄湖大闸蟹诚信示范店”的书法题词。再细看，发现是苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙为周氏水产所题的墨宝。

　　“活的螃蟹放在我的面前，看一眼，我就知道蟹的好坏，用手抓一下，我就知道分量。”一开口，周氏水产总经理周友红便流露出“养蟹人”的自豪感。

　　周友红的老家在江苏，就在阳澄湖的东北边，他从小就学习养蟹。2002年起，周友红树立起“周氏水产”的牌子，现在门店45家，遍布北京、上海、浙江、江苏等地。

　　“我们的阳澄湖大闸蟹，来自阳澄湖优质产区——阳澄湖东湖，也就是莲花岛周围。在那块风水宝地，我们有3000亩的养殖基地。”周友红如数家珍，“这块水域，水质清澈、水草茂盛，沙石湖底还含有丰富的鱼虾等纯天然有机物，不需要含有化工产品成分的人工饵料。”所以，在此成长的大闸蟹，只只具有青壳、白肚、金爪、黄毛的特征，膏红肉鲜，令人垂涎。

　　不过，就算养殖场占了风水宝地，也不能保证螃蟹就只只好。周友红又是如何进行质量把关呢？

　　“我们高薪聘请了20多位挑蟹师，在阳澄湖源头为所有专卖店精挑细选。大闸蟹从被捕捞出水，一直到摆在我们店里出售，得过三道关，要挑三次。”周友红介绍说，第一道，挑规格，所有的蟹，按照大小、体重进行分类；第二道，挑品质，挑选大闸蟹中的佼佼者，专门选那些臀开、白肚脐上泛红、活力十足的成熟好蟹；第三，筛选分批，发货给各专卖店。

　　“秋风起，蟹脚痒”。阳澄湖大闸蟹也望秋风而“蠢蠢欲动”起来。据悉，今年阳澄湖大闸蟹的长势喜人，再过10来天时间，名闻天下、 鲜盖百味的阳澄湖大闸蟹，便会现身杭城，“爬”上餐桌。或许，满街的大闸蟹招贴画，已经让不少饕餮食客咽口水了吧。

　　当然，对于许多消费者而言，最关心的，恐怕还是今年阳澄湖大闸蟹的价格会不会上涨？何处可以觅得价廉物美的大闸蟹？

　　昨天笔者获悉，周氏水产今年推出了超级给力的优惠——4两公蟹和3两母蟹各4只的C套餐，原零售价1088元，在9月10日至20日，以568元的团购价酬宾。当然，这颇具吸引力的价格，仅有10天时间。

　　这样实惠的大闸蟹，究竟能不能保质保量？周氏水产此举的信心又从何而来？笔者为此做了一番打探。

　　文/黄怡 摄/方志锋

　　周氏水产

　　阳澄湖大闸蟹金秋实惠之选

　　杭州文晖店

　　杭州庆春店

　　杭州萧山店

　　杭州富阳店

　　杭州临平店

　　文晖路390号

　　庆春东路119号

　　萧山区山阴路166号

　　富春街道迎宾路47-6号

　　临平镇东湖中路251号

　　0571-87823285

　　0571-81672289

　　0571-82391336

　　0571-61730598

　　0571-8616516

　　浙江区湖州、绍兴、宁波、嘉兴、金华、丽水，北京区、上海区、江苏区均可提货，其它门店详情，登录官网查询。

　　杭州总店　 建国中路新61号（万安城市花园旁）　 4008091919

　　周氏水产官方网站：WWW.YCH111.COM

　　周氏水产阳澄湖大闸蟹豪华礼盒

　　【内含4.0两公蟹，3.0两母蟹各四只共八只装】

　　原价1088元　团购价768元　促销价568元

　　活动期仅为10天，9月10日——9月20日

　　栏目主持　 童静波 13575731255