□■陈倩倩

　　在这里，我们参评的是近年来新端上来的美味；

　　在这里，我们推荐的餐厅都来自于民间吃货；

　　在这里，只要你热爱美食，乐于分享，你就是专家；

　　在这里，是评选，也是餐厅一年一度的美食竞技，全城瞩目的味觉盛宴……

　　截至11月底，由《钱江晚报·萧山生活》发起的首届萧山十佳“民牌”餐厅评选活动已正式落下帷幕，我们向本地吃货们征集了各色的萧山美味，并通过“窝里快购”的投票网与美食评审团的综合评审，评选出萧山十家人气最高的餐厅。今天，我们向一直支持我们的美食达人发放100张“钱江晚报-萧山生活”十佳餐厅“食尚民牌卡”，您将拥有本届十佳餐厅的独家折扣，优先参与酒店新菜品的试吃活动，赶快拨打电话0571—83738111，开始你的新“吃程”吧！

杭州世外桃源皇冠假日酒店

（桃源中餐厅）

　　地址：杭州市萧山区闻堰镇湘湖路3318号

　　电话：0571-83880888

　　人均消费：100-200元

　　必点菜品：桃源大肉包、钱江烧杂鱼、坛子煨肉、鲜果脆皮鸡

　　很多人来世外桃源皇冠假日酒店,是因为喜欢这里的安静，他们在这里聊天、聚会、谈生意；更多人来这里单单为了吃这里的大肉包和坛子肉。仅仅一个包子便需要经过多道工序，用最地道的食材，出笼的包子满满的肉香，一咬都是汤汁；用坛子煨的萝卜干烧肉，打开盖子香气迎面袭来，色泽晶莹红亮，口感丰满嫩滑；还有各种江鲜，取自本地湘湖与钱塘江，让你体验到饮食的归本溯源，享受到最诚恳的味道。邂逅在天鹅湖边，品美食，赏美景没有压力、没有烦恼，还有种隐秘的遁世快感。酒店还能为新人打造杭城唯一的天鹅湖婚礼，如果你想和心爱的人开始你们的故事，留住温馨浪漫，那就去“世外桃源”吧。

杭州萧山众安假日酒店

（四季餐厅）

　　地址：杭州市萧山区山阴路688号二楼四季餐厅

　　电话：0571-82977777

　　人均消费：50-100元

　　必点菜品：普宁酱蒸鲫鱼、手捏菜开洋烧千叶、萝卜炖牛腩、白鲞冻肉、文蛤水波蛋

　　“四季餐厅”是众安假日酒店力推的一家平价零点餐厅。以“四季”命名，布置当然少不了大自然的元素，墙上一幅5米的油画盛开了瑰丽的鲜花，加上餐厅内绿植的点缀，给用餐环境增加了不少生气。酒店做餐饮对品质、服务自然十分自信，白鲞冻肉的特色凉菜做法，使得肉鲜而不腥，入口油而不腻，香酥又有弹性；手捏菜开洋烧千叶，取的是农家的有机菜，经过烹饪前的腌制，再加上开洋和Q弹有劲道的千叶，咸香入味，营养健康，非常开胃。餐厅里最贵的一道菜萝卜炖牛腩和假日手抓羊肉也就48元，最便宜一道文蛤蒸蛋只要2元,但每一道菜品都非常精致与用心。

水天堂西餐厅

　　地址：萧山区心南路287号恒丰宾馆2楼

　　电话：0571-82664987

　　人均消费：50元

　　必点菜品：雪花澳洲牛小排、铁板烧银鳕鱼、泰式菠萝饭

　　水天堂西餐咖啡厅，是累积了10年的中国驰名商标，已分布17个城市，42家连锁门店。餐厅将中西方餐饮文化融汇一起，实行西式分食制和AA制，同时，还融合了本土化的饮食习惯，无论从品种、口味到制作工艺上都针对国人的喜好进行适当的改良创新，打造出一种源于西方餐饮而又不完全等同的特色西餐。餐厅环境典雅浪漫，透明窗搭着浓郁地中海风情的白色纱幔；条纹的沙发，搭配湛蓝色桌布，浓重而不失活泼色调；奔放且大气的布局，近似自然优美的线条给人豪华、舒适的美食体验。在这里欣赏优雅的音乐、品尝精致的美味，一边闲谈一边品味，疲倦之意即刻一扫而光。

大灶头

　　地址：萧山区建设四路111号（新华村路口）

　　人均消费：50元

　　必点菜品：功夫麻球、农家三鲜、铁板虾、剁椒鱼头

　　家的味道，是温暖的，妈妈掌勺，爸爸洗碗； 家的味道，是满足的，粗茶淡饭，也可以是美味佳肴；家的味道，是熟悉的，独特的，亲切的！“大灶头”做的萧山蒸菜、桐庐土菜，用妈妈最纯正的手艺，为你烹制出最为家乡的味道；大灶头的“妈妈菜”带你回家尝尝熟悉的味道，最熟悉的“妈妈菜”，温暖你的胃，留住你的心！

第一世界大酒店（泰香阁餐厅）

　　地址：萧山区风情大道2555号（休博园内）

　　人均消费：泰香阁自助餐198元/位

　　第一世界大酒店位于杭州湘湖畔，是杭州市首批金叶级绿色旅游饭店。泰香阁是酒店东南亚风情的自助餐餐厅。海鲜永远是不可缺少的主角，泰式三味鱼、长脚蟹、翡翠螺、北极甜虾等近百种鼎级海鲜齐聚一堂，众多海鲜们应有尽有，绝对是垂涎诱惑；BBQ烧烤猪肋排等各类东南亚特色菜；还有各种法式甜点，琳琅满目。泰香阁，让您在热带雨林中享受豪华的饕餮盛宴。

湘湖渔村

　　地址：萧山区湘湖风景区越王路(近城山广场)

　　人均消费：80元

　　必点菜品：西班牙火腿、飘雪三寸骨

　　这家坐落于湘湖旅游度假区内湖畔的饭店，是新亭子餐饮管理有限公司旗下一员。一走进湘湖渔村，古色古香的气息便扑面而来。这里的菜式都非常有讲究，菜品的名称也别具一格，都有非常好听的名字，来了一次就深深地印在了心里。西班牙火腿，色泽鲜艳，肉质香脆；海洋烫浸凉黄瓜，使用海鲜汤配置出来的凉瓜，清凉可口，开胃消食；“飘雪三寸骨”，菜名中所说的“飘雪”，其实是用糖粉在排骨上，美得像雪花一样，所以才叫飘雪三寸骨。

杭州凯豪大酒店

　　地址：杭州市萧山区体育路268号

　　电话：0571-82667888

　　人均消费：80—150元

　　必点菜品：将军跨湖桥、朝鲜鲞烧肉、牛奶浸肥牛、海椰皇炖鹌鹑

　　杭州凯豪大酒店作为城市中的精品酒店，独具匠心，拥有别具一格的豪华装修风格；细艺浓情，宾至如归的尊贵服务品质，让您感受入住酒店的温情关怀；优越的地段、优美的环境、优质的服务和智能化的配套设施，给您耳目一新的感受。无论商务、宴会、休闲、娱乐，都是理想之选。

　　酒店的餐饮由第二届浙江省厨师节中，唯一一位女性金牌大厨——“珊姐”掌舵，主营杭帮菜、粤菜还有一些湘菜。珊姐在浙菜的烹饪技艺上可谓是炉火纯青，其独创的将军跨湖桥、金盅桃姐斋、珊姐大鱼头等菜品得到了许多美食专家的好评，先后获得了不同荣誉奖项。

　　想吃蔬菜汁腌制的猪肋排，牛奶浸的牛肉，红烧的香酥朝鲜鲞，或是独创的大鱼头，就去凯豪找我们的金牌女大厨——珊姐。

神博乐园

　　地址：杭州市宁围镇顺坝村402号

　　电话：82970000/13806509797

　　人均消费：60元

　　必点菜品：椒盐手抓骨、农家鲫鱼汤

　　神博乐园是一个集住宿、餐饮、会议、休闲、垂钓、烧烤等众多项目于一身的农庄式乐园。乐园可自由组合丰富多彩的乡村特色节目，如篝火晚会、游园活动、垂钓、烧烤，忆苦思甜、唱样板戏、做稻草人、田间学农等等。董事长曾经是位军人，博物苑里收集了他几十年来珍藏的百年文物和各种曾经是我们祖辈们用过的日常用品，乐园里的美食也非常的给力，特色椒盐手抓骨，椒盐味很足，肉质酥脆；还有特色酱鸭、猪蹄胖，农家鲫鱼汤，都让人不禁想念家的味道。理所当然，这里也成为本城文化界名人喜爱的聚会地，常有文人墨客、艺术家们来此雅聚。

趣园大酒店

　　地址：萧山区通惠南路412号(近萧山农校)

　　电话：0571-82668777

　　人均消费：80-150元

　　必点菜品：趣园冻鲍、海参扒鹿筋、金盏海鲜生态米、湘西土匪鸭

　　杭州趣园大酒店是一家鼎级的粤菜餐厅。主营精品高档鲍鱼、燕窝、鱼翅。酒店环境高档典雅，出品精致独特，尤其是点心，做工讲究，口感适中，味道上乘，很难让人挑出瑕疵。

　　酒店菜品的最大特色也就是擅用鲍汁。将老鸡、排骨、鲍鱼干经过 18~20个小时，用小火精心炖制而成的鲍汁，汤汁浓郁，富有浓香的鲍鱼味，让人回味无穷。用鲍鱼汁烹饪出来的菜品更是金汤色泽金黄、味鲜汁润、翅汤交融；浓汤汤汁香浓、营养丰富；红烧汤味香醇滑口。

　　酒店的主角鲍鱼均取自山东的大连鲍，肥厚有嚼劲，经过数时的腌制，还透着谈谈的药香味儿；营养、酥脆的生态米，造型和口感都像妙脆角，嘎吱嘎吱响，包着生态黑米、虾仁一起嚼进嘴里，面皮的香酥、虾仁的滑嫩、黑米的嚼劲，粒粒分明，口感极其丰富。

新域江南

　　地址：杭州市萧山区萧然西路1251号

　　人均消费：50-100元

　　必点菜品：手抓羊肉、馕包肉、阿勒泰秘制羊汤锅、新疆拌面

　　“做最有特色的新疆菜，上最精致的菜品”是新域江南餐厅的风格，将新疆特色引入的同时融入了更多的江南和本帮菜元素；用温馨、古朴而考究的食材打造最精致的菜品；还有维吾尔族小伙和姑娘的热情歌舞，渐渐奠定了其在食客们心中的不可磨灭的地位。品着现熬的奶茶和鲜嫩无比的羊肉，大快朵颐时仿佛置身塞外。想吃正宗的烤全羊，想吃特色的新疆菜，想和维吾尔族的姑娘一起载歌载舞，那就到新域江南。你不会花光皮包里所有的钱，也不用受长途跋涉之苦，你便可以体验到新疆的异域热情与饕餮的地道美食。