昨天是二十四节气里的惊蛰，古人将惊蛰分为三候：一候桃始华；二候黄鹂鸣；三候鹰化为鸠。说的就是进入春天后，桃花红、梨花白，黄莺叫、燕飞来的时节。

　　听得见，闻得到，春意四处萌动。不信，你看：源东的桃花就迎着风雪开了，张小姐厨房里的蒜头发芽了，连金大爷养的小蜜蜂也出来觅花蜜了……

孩子们的菜地绿了

　　春天在哪里呀？

　　对磐安县实验小学五年级的同学们来说，春天就在绿油油的青菜地里：他们自己在学校里亲手种下的小青菜成熟了。

　　拔菜、切菜根、去残叶、装筐，最后再拉到学校的广场上叫卖。这么别致的体验可不是每个学校里都有的。

　　磐安县实验小学少先队大队的辅导员杨前翠老师说，在校园里开辟专门菜地，这个计划他们推出已经有3年了，“效果不错，同学们参与热情极高。”

　　杨老师说，实验小学的新校址占地约54000平方米，面积大，学校的老师就寻思让学生们利用这些诶空间多做一些有意义的事，比如开几块菜地。

　　学校开辟出8块菜地，分给五年级的小朋友，每个班一块，大约三四十平方米，种什么让孩子们自己定，“这样每个孩子都能体验1年种地的感觉。”

　　种菜的班级每学期都制定相应的载种计划，从整地、播种到施肥、除草、浇水、收获、销售都由学生完成，所得收入则作为班会费。

　　杨老师说，到了周五学校放假，同学们就提前到菜地里收获成熟的蔬菜，再装框搬到学校的广场上叫卖。

　　买菜的顾客自然是周五来接自家孩子放学的爸爸妈妈们，还有学校的老师。

　　杨老师记得，同学们第一次卖菜的时候，因为不了解蔬菜价格行情，一根黄瓜也被几个男孩子喊到了4元一根的高价，足足比菜场上贵了一倍多。

　　好在家长老师都挺给面子，很爽快地掏钱就买回家了，让孩子们赚了个钵满盆满。

　　后来，孩子们到菜市场专门调查蔬菜行情，菜价才渐渐接近实际了。　　 本报通讯员 张棣

　　本报记者 傅颖杰

小蜜蜂飞到家里来了

　　春天到了，天气转暖，蜜蜂也开始活动了。

　　前两天，永康一位不愿透露姓名的读者就被蜜蜂骚扰了。她的邻居在阳台上养了两箱蜜蜂。白天，蜜蜂会飞到她的屋子里，她怕自己会被蜜蜂蜇了。

　　昨天下午3点，记者来到永康330国道附近一片居民区里，在离她房子约20米远的围墙上，找到了两只蜂箱。

　　在蜂箱外面，有10几只蜜蜂在飞舞。不过这些蜜蜂都紧紧围着蜂箱，并没有飞远。

　　蜂箱的主人金大爷说，这几箱蜂是他去年养的。在阳台栅栏上，他还有两箱蜜蜂。产生的蜂蜜平时就自己吃。

　　“这些都是土蜜蜂。现在没有花可以采蜜，每天我都泡白糖水给它们吃。”

　　金大爷说，蜜蜂一般在气温高于15度时才会出来活动，“比如最近这种气温，中午三四个小时气温较高的时候，蜜蜂才会出来活动。”

　　至于有人反映蜜蜂进入屋子的情况，金大爷说，为了不影响他人，阳台上的两箱蜜蜂他会及时搬掉。

　　本报记者 陈久忍

厨房里的大蒜发芽了

　　惊蛰时节，天气渐渐变暖。这几天，有市民发现，家里一些吃不完的食物似乎也也闻到春的气息，开始发芽了。

　　“厨房里的大蒜长出了细嫩的芽头，芽能不能吃呢？”张小姐在微信圈里发出了疑问：厨房里的洋葱、生姜、红薯都容易长芽，到底哪些能吃，哪些不能吃呢？

　　这个问题把朋友圈里的小伙伴们问住了，大家你一言我一语，可就是没定论。

　　记者索性请来了专家，浙江师范大学生化学院研究植物生理学的王长春副教授，让他给我们扫扫盲。

　　大蒜红薯发芽

　　也能吃

　　王长春说，发芽大蒜没问题。芽头长出蒜苗，是平时大家都有吃的，含有维生素C、胡萝卜素等营养成分。生姜、洋葱、红薯、芋艿等发芽后也不影响食用。

　　但是需要注意，食物发芽以后把一部分营养供应给了“新生命”，自身的营养价值会降低一些，另外淀粉类营养物质被消耗，口感就差很多了，变得不太好吃。

　　土豆花生发芽

　　就别吃了

　　发芽的土豆不能吃，这是常识了。土豆发芽会产生龙葵碱，有很强的毒性，吃了会出现呕吐、腹泻等中毒症状。

　　那么削掉发芽部分能不能吃？如果土豆芽头多，发绿面积较大，最好还是不要吃了。

　　有一点也要注意，虽然红薯发芽后还能吃，但表面如果受到黑斑病菌污染，出现褐色或黑色斑点，就不能吃了。

　　另外花生也会发芽，饭店就有花生芽这道菜，但那都是人工发芽的。家里的花生如果发芽了，说明存放环境太潮湿，放置时间也很久了，这种情况下很容易形成黄曲霉素，是致癌物质，赶紧扔掉。

　　本报通讯员 张凯滨

　　本报记者 朱浙萍