最近，你是否也在朋友圈里，刷到过一家老外开的叫做“BAOBAO”的包子铺？

　　设计师为店铺设计了一个中国印式的logo，并且将logo印制在杯垫、打包袋、菜单、酱油瓶、甚至是蒸包子的蒸笼上，完美的统一感，让中国人再熟悉不过的包子，瞬间变得高大上了起来。

　　这家包子铺在哪里？是谁设计了这个logo？30多块钱一个的包子，是不是也超好吃？图片中看上去这么美的店铺，在现实生活中又是如何？

　　这几天，记者一直在追踪这家BAOBAO餐厅，了解到了热点背后更多、更真实的故事。

　　从今天起，本报记者陈淡宁将为大家追踪现代生活中美好的设计，除了讲设计的故事，淡淡还要讲那些美好与现实碰头后的遭遇。

　　比如，今天要讲到的这个包子铺：设计提升了餐馆的品位，但对于口味却无能为力。生活中有些真的很美，有些是看起来很美。

　　BAOBAO不是包子铺

　　是一间越南点心餐馆

　　BAOBAO包子铺位于匈牙利首都布达佩斯，紧挨着地铁口，附近有布达佩斯著名的旅游景点圣·伊斯特万大教堂。其实，BAOBAO并不是一家单纯的包子铺，而是一间越南点心餐馆。餐馆里的食物以面点为主，比如包子、蒸饺、拉面和一些越南风味的小菜。

　　为BAOBAO做商标设计的，是匈牙利本土的一位叫做Eszter Laki的年轻设计师。出生于布达佩斯的Eszter，毕业于匈牙利大学美术学院。

　　她设计的logo，通常都会带有手绘和印章的古朴质感，给人感觉十分精致。

　　Eszter去过缅甸、柬埔寨、越南、老挝，但没有来过中国。这些游历的经验，成了Eszter为BAOBAO做视觉设计的灵感来源。

　　她将“BAOBAO”的logo设计成了一个红色的方款印章，而里面的字正好是“BAOBAO”这个词按照拼写顺序围成的圈，有一种包裹的感觉。

　　Eszter说，她在越南时曾在粮票上见过这种红色章。

　　以这个logo为基础，Eszter还为店铺设计了杯垫、菜单、一次性筷子包装、外卖纸袋、签语饼包装袋、酱油瓶贴、店铺名片，就连蒸笼上也打上了这个logo。

　　在旅行中，Ezster留下了大量的手绘，包括食物的形状、制作的流程还有烹饪道具，这些手绘图都被投影到墙上，作为墙绘用在了“BAOBAO”的店铺装饰里。

　　只是外国人有些分不清楚包子和饺子的区别，更别提烧卖，包括设计师Eszter，所以，她认为“BAO”这个字，在越南语和汉语里都是“饺子”的意思。

　　“这种点心在东南亚一带随处可见，它们被做成不同的口味，甜的、咸的、蒸的或者炸的。”在Eszter的概念中，这种用面皮裹着馅儿的中式点心统统都是饺子，而且十分具有异国风情。

　　Eszter说，设计时，她想全方位地使用更多的泛亚元素，将这间店铺营造出一种高品质的感觉。

　　一个包子30多元

　　你觉得“值不值”

　　圣·伊斯特万大教堂被列为布达佩斯必去的旅游景点，而BAOBAO餐馆与这间教堂仅一街之隔。一出地铁口，就能看见在街道拐角处的BAOBAO。

　　作为景区餐馆，BAOBAO餐厅自然也属于高消费。

　　一道餐点的价格在1500～2000福林（匈牙利货币），折合成人民币约37～50元。

　　一道餐点是什么概念？它可以是一碗面，或者是一份1只包子+3个蒸饺的组合。而以匈牙利人的普通食量来计算，在BAOBAO吃一顿饭，大约在6000福林（折合人民币150元左右）。

　　但鉴于餐馆的地理位置，它依然活得很好，餐厅一周营业七天，从上午11点30到深夜12点。用餐高峰期，外卖窗口还会排起长长的队伍。

　　游客是店里的主力消费人群，店铺的设计感和品质感，是吸引他们的主要原因。但食物的味道，却不如大家期待得那么高。在Facebook中，很多食客给出了3星以下的评价，理由是“不值”。

　　富有整体感的设计和装饰细节，让很多食客心里产生了很高的期待，可餐点与服务的质量，显然并没有很好地回应食客们的期待。

　　撇开“太咸”、“太干”、“完全感觉不到亚洲风味”、“说好的辣椒呢”、“听说是泰国菜，结果一点也不像”等不明所以和众口难调的口味点评，“服务员一问三不知”、“外带等了50分钟”、“漏！馅儿漏出来了！”等等这样的评价显然与设计师的预想并不相匹配。

　　价格贵，当然也是十分重要的因素。一位给餐馆打1星（最高5星）的匈牙利食客表示：“这包子哪值30多块？你在逗我？”