从推出麦卢卡蜂蜜以来,钱报健康直购不仅成为读者选购正宗纯天然麦卢卡蜂蜜的好去处,更成为了读者咨询、鉴别、讨论麦卢卡蜂蜜的聚集场所。昨天,店里就来了一位富阳的林女士,她带着网上买的2瓶麦卢卡蜂蜜过来,经工作人员比对,2瓶蜂蜜中有1瓶是假的。——
“吃进嘴里的东西,一定要货真价实”
从推出麦卢卡蜂蜜以来,钱报健康直购不仅成为读者选购正宗纯天然麦卢卡蜂蜜的好去处,更成为了读者咨询、鉴别、讨论麦卢卡蜂蜜的聚集场所。昨天,店里就来了一位富阳的林女士,她带着网上买的2瓶麦卢卡蜂蜜过来,经工作人员比对,2瓶蜂蜜中有1瓶是假的。——
“吃进嘴里的东西,一定要货真价实”
作为全球最著名的蜂蜜品类之一,新西兰麦卢卡蜂蜜一直以其独特的药用价值举世闻名。正因为如此,一瓶标注为麦卢卡的进口蜂蜜往往在售价上能够比澳大利亚、法国、西班牙等国的高出一倍以上。但那些自诩麦卢卡标识的蜂蜜是否都是货真价实?答案并不乐观。
市场:终端市场价格混乱
新西兰麦卢卡蜂蜜以独特的抗菌、抗氧化能力而举世闻名,被誉为“肠道医生”,实验证明它在胃肠道问题改善方面有极佳的表现。而麦卢卡蜂蜜的这种能力来自于一种被称为“独麦素”的活性抗菌物质。根据“独麦素”含量不同,麦卢卡蜂蜜被分成5+、10+、15+、20+等多个等级,而等级越高抗菌物质含量越高,当然,价格也更高。但笔者却发现,其同一等级的产品在终端上价格相差悬殊。
在大型网购商城,一瓶20+、250g装的品牌麦卢卡蜂蜜最便宜也要689元。而另一家知名购物网站同类产品最低价格388元,最高达939元。
网上某麦卢卡蜂蜜经销公司的客服表示,其代理的一款20+、250g装的蜜X蕾麦卢卡蜂蜜售价为398元,而这个产品是半价销售,销售人员并未透露活动的开始时间和结束时间。
富阳林女士告诉笔者,自己吃麦卢卡蜂蜜很多年了, 20+、250克装的麦卢卡蜂蜜从没低于700元的。“这次是女儿托人网上代购的,价格差不多,但双十一活动还送了一瓶5+250克给我们,我打开来一吃感觉味道不对。”
林女士带来的两瓶蜂蜜中,20+的麦卢卡蜂蜜一打开,味道不对,虽然也有浓郁的香味,但是这种香味更为复杂。反倒是5+那瓶,无论从味道、颜色还是质地来看,都更像真的。
对于林女士的遭遇,钱报健康直购的工作人员推测,林女士很有可能买到了“麦卢卡蜂蜜混合蜜”。
“现在网上麦卢卡蜂蜜真假掺卖的情况很常见,一些商家抓住消费者的消费心理,先诱导消费者购买低+号的真品麦卢卡蜂蜜,等消费者复购了,就会推荐消费者购买高+号的麦卢卡蜂蜜。而高+的麦卢卡蜂蜜就未必是真的了,有些可能是颜色接近的廉价蜂蜜假冒,里面不含一点麦卢卡蜂蜜,有些可能是麦卢卡蜂蜜勾兑的蜜,林女士买的像是后者。”
揭秘:大量假货流入市场
终端销售价格乱象的背后,折射出麦卢卡蜂蜜假货横行的窘境。根据新西兰一家蜂农协会的统计,新西兰每年大约只出产1700-2000吨的麦卢卡蜂蜜,但在全球范围内,每年以麦卢卡名义出售的蜂蜜高达1万吨以上,这意味着每年市场上有至少8000吨为假冒产品,假冒产品比率高达80%。
正是因为麦卢卡蜂蜜在市场上高达80%的假冒产品比率,麦卢卡蜂蜜已经在中国遭遇多次查处。今年1月,国家质检总局公布来自法国和新西兰的7个批次共计1614千克的麦卢卡蜂蜜被检出掺假,遭到了销毁或退货处理,其中某知名品牌赫然在列。去年12月,327千克来自新西兰的麦卢卡蜂蜜被检出掺假遭到退货。去年11月,来自澳大利亚总量为105千克的麦卢卡蜂蜜也因货证不符被退货。
另有英国媒体在此前报道称,英国食品标准局在2011年的一次检查中发现,在产自新西兰的23种麦卢卡蜂蜜中,有11种根本不含麦卢卡蜂蜜所独有的“独麦素”。而新西兰麦卢卡蜜蜂协会随后在2012年和2013年对在英国、中国和新加坡市场上销售的麦卢卡蜂蜜进行了类似的抽检发现,在73份送检样本中,有41份不含活性抗菌成分。而在中国香港地区单独进行的检查中,在55份样本中甚至发现有14份样本中添加了糖浆。
活性分级:混乱的“+”号标示
“+”号代表麦卢卡蜂蜜活性因子的含量,“+”号越高代表其抗菌效力越好。
那么,买到具有“+”号标示的麦卢卡蜂蜜,是否意味着消费者就可以高枕无忧。答案恐怕依然是否定的。
“实际上,新西兰政府认可的麦卢卡蜂蜜的评级标准只有UMF、Active、MGO三种。但市场上哪怕是正规渠道在售的麦卢卡蜂蜜,其使用的评级标准足够令人眼花缭乱。”业内人士透露。
UMF: UMF是AMHA(活性麦卢卡蜂蜜协会)的注册商标,作为一种质量标志,用于衡量麦卢卡蜂蜜菌株中具有的特殊抗氧化(抗菌)活性水平。UMF的等级来源于标准实验数据,它是对蜂蜜抗菌活性能力的测试。只有在AMHA注册并定期接受监测和审核后获得授权的持有新西兰蜂蜜牌照的生产商才可以使用UMF标识。
Active:UMF=Active是新西兰政府公认的,因为AMHA(活性麦卢卡蜂蜜协会)也属于一个工会性质的盈利组织,加盟其的麦卢卡蜂蜜生产商都需要缴纳高额的授权认证费用,但其实只要活性指数定义是按照彼得·默兰教授研究提出的方法去做检测,不管是 UMF 或者是Active,所得出的活性都是一样的。
MGO:目前被某著名麦卢卡蜂蜜公司使用,用于标示该公司在市场上销售的麦卢卡系列蜂蜜的活性成分。对外宣传的MGO与UMF的关系:MGO100相当于 UMF10+ ;MGO250 相当于UMF15+ ;MGO400 相当于UMF20+ ;MGO550相当于UMF25+ 。
今年8月初,钱江晚报健康直购读者体验中心开展了一场“麦卢卡蜂蜜空瓶置换活动”:凭任何品牌旧包装,可以换正宗新西兰原装进口麦卢卡蜂蜜5+250克一瓶免费体验。
读者带来免费换Nature’S Farm麦卢卡蜂蜜的60多个旧包装,检测标准多达6种。更令人咋舌的是,一瓶蜂蜜有两个检测标准。
“一罐麦卢卡蜂蜜不可能同时出现两个活性标准,就好比我们人不可能有两张身份证一样。”钱江晚报健康直购读者体验中心负责人提醒:“在新西兰,生产麦卢卡蜂蜜的企业大大小小加起来有几百家,不排除会有企业为了追求利益而制假、售假,读者购买时不仅要认产地,还要看品牌,并且找一个可靠放心的平台购买。吃进嘴里的东西,一定要货真价实!”
本周活动:
Nature’s farm麦卢卡蜂蜜15+250克:488元/瓶,活动特惠价799元/2瓶(还送5+250克的麦卢卡蜂蜜一瓶);
Nature’s farm麦卢卡蜂蜜24+500克:1418元/瓶,活动特惠价2836元/2瓶(还送5+250克的麦卢卡蜂蜜一瓶)。
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