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　　千林红绽火含珠，熟到杨梅夏至初。初夏，水蜜桃还未熟透，枇杷又刚刚下市，这时候吃点什么呢？桐庐大奇山杨梅专业合作社分布在全县各地4000余亩鲜艳的梅果已挂满枝头，“大奇山杨梅采摘节”6月6日开采。

　　“大奇山杨梅采摘节”是《钱江晚报·桐庐生活》“2015桐庐四季鲜果采摘游”的第三站。为此，本刊联合该合作社还将开展摘杨梅、品农家菜、游生态桐庐活动。6月6日杨梅采摘节当天，凭本期报道的报纸，该合作社属下各采摘基地的采摘门票可享5折优惠（每人限一次)。

山水浇灌出的水灵杨梅，采摘正当时

　　桐庐大奇山杨梅专业合作社分布全县各地的社员基地有4000余亩。品种有蒲荠种（炭梅)、水晶梅（本地种）、东魁（大个杨梅）以及白梅，其成熟季节分别在6月7日至7月初。时下放眼望去，每一株盛产的杨梅树上，都挂满了红红的杨梅果。

　　杨梅树属常绿小乔木，古称“朹子”，其历史可追溯到7000多年前发现的野杨梅化石时代。杨梅极具观赏价值──果满枝头时更显绚烂多姿。南宋大诗人陆放翁有诗云：“绿荫翳翳连山市，丹实累累照路隅。”同时代的郭祥正诗：“红实缀青枝，烂漫照前坞”，由此可见，这杨梅林的风光，是何等令人心旷神怡！

　　杨梅不同于一般水果，它外无皮壳，色泽鲜艳，浑身嫩肉。人们都喜欢食杨梅，是因其味美醇厚、甜酸适口。北宋大文豪苏东坡曾言：“岭南荔枝、西凉葡萄，不若吴越杨梅”。杨梅富含葡萄糖、果糖和维生素B、C及铁质，又含适度果酸，营养价值高于樱桃，与葡萄不相上下。饭后吃一些杨梅，既能增加营养又能帮助消化。

　　大奇山杨梅专业合作社的杨梅因生长在大奇山的怀抱，加上杨梅树常年浸润在清新的空气中，浇灌杨梅的水都是甘甜的山水，结出的杨梅果自然别有风味。正是这份纯天然，才使得这里的杨梅保持了最纯正的口感和鲜味。

　　据该合作社理事长柯国红介绍：“大奇山杨梅是浙江省名牌产品、杭州市著名商标、中国‘百佳’农民品牌、无公害农产品，合作社连续7年通过‘ISO9001’质量管理体系认证。这里的杨梅按无公害标准化管理，完全是纯天然打造的上乘品质享受。”

枝头红果诱人口水，山珍野味养生好味

　　不同于其他的采摘基地，该合作社太阳山庄杨梅基地位于起伏的大奇山间，碧波荡漾的杨梅绿毯已然成为桐庐周边天然的氧吧！这里的杨梅属水晶杨梅（俗称“本地种”），它个头不大，但色泽粉红晶莹，味道鲜美。杨梅树遍布山坡上，绿树葱笼，可登高望远，自然景观十分优美。

　　在这里，游客们可以一边体验采摘的乐趣，还可以体验山间徒步、品茗休闲、赏花和在树冠 10多米的杨梅树下荡秋千……彼时山庄的游泳池也已经开放，游客们可以游个泳放松、放松。

　　在太阳山庄，除了体验采梅乐趣外，柯庄主按“药食同源”理念研制出的太阳山百草香鸡、特色野味，鲜香营养；三子泥鳅煲等保健药膳完全用山药制成、风味独特；也有那猕猴桃酒、桑椹酒、苹果酒、杨梅酒等特色水果美酒和保健药酒，味道那可是非常得好。

　　桐庐大奇山杨梅专业合作社基地采摘电话：13738101778

　　订餐电话：0571—69908958、13116721778（要提前预订）