告别了春天的繁花似锦，迎来了初夏的硕果累累，眼下各种水果也相继成熟，每年5月中下旬至7月初是采摘蓝莓的好时节。时下，建德醉美三都的各大蓝莓采摘园也已陆续开园，周末可以约上亲朋好友去采果了。

　　蓝莓采摘正当时

　　走进三都各蓝莓果园可以看到，一串串新鲜的蓝莓挂满枝头，在翠绿的叶子的衬托下，显得格外养眼。清风拂过，摇曳生姿，有种难以抗拒的魅力。置身其中，盎然的绿意下隐出一方欢愉，能涤去烦扰和疲惫；果香扑鼻，让人情不自禁地放慢脚步。蓝莓园里三五成群的游客穿梭在果林中，忙碌地采摘自己喜爱的果子，体验采摘乐趣，脸上洋溢着开心的笑容。

　　据了解，建德三都的蓝莓大都生长在海拔四五百米的高山上，山顶上无污染的气候、阳光、水源、土壤、空气都对高品质的蓝莓种植有很大的帮助。良好的生态、肥沃的土质、充沛的水源，使得这里生长出的蓝莓口感极佳。摘一颗蓝莓放在嘴里，甜甜的汁液直袭舌尖，饱满的蓝莓肉让齿颊留香、回味无穷。

　　采摘蓝莓有技巧

　　说到采摘蓝莓其实是有很多讲究的。首先不能伤及蓝莓树，否则会影响来年的产量和质量；其次，蓝莓上覆盖的果霜最好不要擦拭，因为它们有很高的营养价值；再有最好穿深色衣服，防止采摘时蓝莓汁溅到身上不便清洗。

　　蓝莓的采摘看似很简单，但是如果缺乏一些技巧和耐心，就会把不成熟的蓝莓摘回家，成熟的蓝莓果肉细腻，清香怡人，酸甜可口，营养也丰富，但是还没成熟的蓝莓可是酸涩的，营养成分也会差很多，摘回家岂不是浪费？

　　其实，摘蓝莓不能光看个头儿，大小并不是衡量蓝莓果实是否成熟的标志，只有看颜色。成熟蓝莓的果子应该呈深紫色和蓝黑色之间，那些红色的、甚至绿色果实的都是没有成熟的。那些熟透的蓝莓，甚至轻轻一碰就掉下的那种，味道才是最好的。采摘后，清除表面的灰尘即可食用。轻轻一擦塞进嘴里，甜蜜的果汁填满整个口腔，慢慢渗透，美味从舌尖一路纠缠到心田，吃完齿颊留香，予人无限美好的情愫。

　　除了采摘可口的蓝莓，这里还可以体验家庭农场的无穷韵味。有人说，世间最让人心动的美味就是刚采摘的蔬菜和刚钓上的鱼。而农家菜就讲究一个“新鲜”二字。在和村红芯家庭农场、前源八亩丘家庭农场绝对满足你的味蕾，在享受真人CS，野外拓展、采摘乐趣的同时，也来一场农家大宴吧。