端午节
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| 新一小二(1)班 方仕捷 |
农历五月初五,一年一度的端午节又到了。
一到这天,家家户户开始忙碌起来。一大早,外公就把一大把艾叶放在门口,我好奇地问:“为什么要在门口插艾叶呢?”外公摸摸我的头,笑着说:“你闻闻,这艾叶有特殊的香气,它是一种可以治病的药草,插在门口,可以驱赶蚊蝇呢!老话说:清明插柳,端午插艾。说的就是这个。”我似懂非懂地点点头。外公又像变戏法似的从口袋里拿出香囊,戴在我的脖子上。这个香囊真漂亮,它是用红色绸缎缝制而成,正面绣着一朵盛开的莲花,在荷叶的映衬下,显得更加娇艳美丽;香囊的反面用金黄的丝线绣了一个大大的“福”字。这个玲珑可爱的香囊让我爱不释手。外公说:“戴上它,会保佑健健康康,没病没灾。”听罢,我更加喜欢它了。
厨房里,外婆正忙着包粽子呢!粽子是用青青的箬竹叶包的,里面裹着白白的糯米,还加上了红枣、豆沙或鲜肉等馅料。只见外婆取出宽宽的箬竹叶,剪去叶子的头和尾,把两头相叠成锥形。外婆左手托着箬竹叶,右手放入糯米,中间再放上几颗红枣,然后把粽叶盖过去,把四周包住,最后压实并用线扎好。就这样一会儿功夫,外婆就包好了一个粽子。传说,端午节吃粽子是为了纪念我国伟大的爱国诗人屈原。屈原跳汨罗江而死,百姓们为了不让鱼虾吃屈原,就向江里丢粽子。从那以后,包粽子的习俗便一代一代流传下来。
听妈妈说,我国的端午节申请世界非物质文化遗产成功了,这真是一个振奋人心的好消息。作为一名炎黄子孙,我为祖国源远流长的传统文化感到无比骄傲!
明珠小学三(1)班 陈祉亦
端午节快到了。在五月初一这天,奶奶便带着我去市场买肉、板栗、粽叶和糯米。市场里的人可真多呀!都在买东西为端午节作准备。买齐回家后,我看奶奶先把粽叶浸泡好,然后将粽叶清洗干净,剥好板栗、切好肉备用。第二天一早就将糯米洗好,开始包粽子了。
奶奶先把粽叶的一端卷成圆锥状,留出一端的粽叶,再填入少许的糯米,接着放入板栗和肉,再铺上一层糯米,把圆锥状的粽叶填满,最后包好粽叶,并用绳子扎紧。这样一个金字塔形状的粽子就诞生了。
我看着奶奶包粽子,心里痒痒的。于是我也学着奶奶的样子包起来。我把粽叶一折,朝里面倒入糯米,哎呀!坏了,糯米放得太多了,板栗和肉都塞不进去了,我只好又倒掉一点儿糯米……
终于包好了一个粽子,我小心翼翼的用线扎紧。仔细一看,差点笑喷了,奶奶包的粽子棱角分明很好看,而我费了九牛二虎之力包的粽子却是软嘟嘟胖乎乎的,活像一只小猪,看来包粽子也是看着容易做着难啊!
奶奶和我包了许多粽子,包好之后再放进高压锅里,开始煮起来……
初三早上,我一觉醒来,满屋子都是粽子的香味,我赶紧起床,伸手拿了一个粽子就要吃,奶奶连忙拦住我:”这个是辣的。”奶奶拿起另一个粽子:“这个才是不辣的。”我点点头慌忙咬了一口——啊!味道好极了!
五月初五端午节这天,一大早我吃过粽子就去看赛龙舟。新安江上真热闹,两条龙舟分为红青两队。他们飞快前进,向着终点冲去。江上水花点点,岸上掌声烈烈。我一边给两条龙舟加油鼓劲,一边往前跑……
又逢端午粽飘香,龙舟擂鼓震天响。苦逢如今太平日,屈子怎投汨罗江!
新一小二(1)班 方仕捷
端午节是中国的传统节日。起源于古代百越地区对龙图腾的崇拜与信仰,后因传说爱国诗人屈原在端午跳汩罗江自尽,人们亦将端午节作为纪念屈原的节日。
端午节的早上,按照传统习俗我和外公在房前屋后撒石灰、摆艾草。妈妈和外婆用粽叶、猪肉和糯米包粽子,妈妈还做了一桌子的菜。全家人聚在一起吃着可口的饭菜,喝着香甜的果汁,真是其乐融融!
饭后,我收到了外婆的红包,开心极了。我喜欢端午节!
新二小二(1)班 陈岑

