本地春菜提前20天放量
供应量增加了10%
豌豆、蚕豆、嫩南瓜
价格比味道还要好
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本报讯 这两天,杭州蔬菜批发交易市场里的萧山春萝卜跌到3毛钱一斤。
和萝卜一样跌价的,还有春季上新的本地小菜蚕豆、豌豆、嫩南瓜、葫芦等。
这些小菜刚上市的时候,批发价都要四五块一斤呢。
昨天下午,记者到蔬菜批发市场看了看,发现本地小菜的批发价几乎腰斩,跟着跌价的还有山东寿光、云南昆明、福建漳州等地的外省蔬菜。
今年春天由于浙江气候偏暖,本地的蔬菜放量非常快。蔬菜市场工作人员说,大约比往年提前了20天。
量大价优是市场规律,春节期间,蔬菜批发市场的日出货量将近1800吨,现在已经恢复到了2300吨。
目前,杭州市场里本地蔬菜和外省蔬菜的供应量大概各占40%和60%,在20天前的比例是30%和70%,也就是说,本地蔬菜放量供应增加了10%。
在一家经营绍兴菜的摊位,摊主说,现在嫩南瓜是1.5元/斤和2元/斤两种价格,葫芦是1.7元/斤,一天能批发1000多斤。
除了绍兴菜,慈溪的豌豆和丽水的蚕豆,也在大量供应市场,豌豆价格在2.6~2.7元/斤,蚕豆价格3元多一斤。
往年,蚕豆的价格总比豌豆要便宜。
但今年除了本地豌豆,临近省份比如福建、安徽等地的豌豆也都在市场叫卖,因为产量大了,价格反而比蚕豆更便宜。
杭州市场的外省蔬菜,主要包括云南昆明的叶菜,海南的辣椒豆类,山东的大白菜和福建的茄果类,受本地蔬菜提前上市的影响,外地蔬菜也纷纷跌价。
在一家销售云南菜的摊位,老板说,这个月,云南黄白菜、油麦菜、上海青、生菜的价格明显掉了,每斤便宜了大约四五角。
老板坦言,主要是本地菜提前上市,上个月每斤1.2~1.3元的叶菜,现在掉到每斤0.7~0.8元,甚至是每斤0.6元。 本报记者 施雯