电影院里吃火锅 有声有色 有滋有味

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杭州这家火锅影厅,节假日上座率超九成

电影院里吃火锅
有声有色
有滋有味

作者:本报记者 杜雪梅 刘栋 实习生 李天婧 阅读数:0
边吃火锅边看电影 刘栋 摄
标准双人餐 刘栋 摄

  几个月前,电影院里吃火锅,还是网络上走红的一个需要“成都人出来解释下”的热梗。

  网友们打趣,即便是已经有了在海底世界、在船上、在海边、在森林吃火锅的成都,边看电影边吃火锅也是“相当炸裂的存在”。

  没想到到了2024年,吃着火锅看电影,也已经是杭州人可以亲自去体验一番的场景了。

  蒋先生的“观后感”:挺不错

  这家火锅电影院位于杭州的天目里,影院有五个影厅,目前只有一个改造成了火锅厅。

  作为一名杭州的电影爱好者,蒋先生在抽到“火锅电影院”体验券时,便和朋友一道抽出了时间:“比较新奇,肯定要体验一次。”

  整个厅的内部空间不算太大,观影区只有三阶,每阶左右各有两张餐桌,每张餐桌对应两个座位,合计十二张餐桌。

  餐桌台面上设置了电磁炉和小照明灯。在影片放映前,工作人员会提前为客人摆上标准双人餐,食物种类丰富,量不算太多,基本上足够两人食用。不过对于蒋先生这种大块头就略显不足了,所以桌面还有二维码,提供扫码加餐服务。

  蒋先生观影中途加餐了一次,服务员会小心进入放映厅,尽量不打扰影迷的观影体验。

  “一边吃火锅一边看电影的感觉还挺不错。”蒋先生给出了“观后感”,但他也表示,自己是特意选了《年会不要停》这样的喜剧片,“这类轻松愉快的电影特别适合这样的观赏方式。但换成更加需要集中注意力的电影,可能就不适合了。”

  此外,由于一张餐桌只能对应两个座位,蒋先生觉得限制较大:“适合情侣。呼朋唤友或者合家欢的话,就不太好坐了。”

  开业十天,接待超百人

  影院市场部的张经理告诉记者,他们一直在做这种美食+电影的尝试,在北京、上海、成都等城市都有门店。每家门店都会有餐饮区和观影区,可以单独来进餐或观影,也可以在影厅内边吃边看。

  之前的美食+电影,他们主打的是比较方便的简餐与西式餐点,火锅影厅是最新的尝试。

  杭州店从去年底开始,将其中一个影厅改造成了火锅影厅,于去年12月31日正式开放使用。

  “目前来体验的人不少,多数都是年轻人。”张经理说,火锅影厅即便在工作日也基本能保持一半的上座率,在周末、节假日更是可以达到百分之九十以上。开业至今不过十天左右,火锅影厅就接待了超百人。

  影院为此调整了放映时间,将黄金时段设置在饭点。

  张经理说,也有消费者本来是来就餐的,看到别人可以在影院内边吃边看,也愿意多加一份电影票,体验一下。

  而且,消费者在餐饮区点的东西可以带进影厅,在看电影中没吃完的东西也可以带到餐饮区继续享用。

  可以“电影+”,但不可舍本逐末

 其实,除了火锅影厅,影院一直在跨界混合的方向上“卷”个不停。

  比如让观众躺着观影并提供按摩服务的按摩影院、主打1~8人观影的私人影院等等。

  “在电影放映过程中加入更多的要素,把其他潮流元素和娱乐文化跟电影相结合,让电影+的理念更有影响力,可以在一定程度上弥补电影行业的生存危机。”浙江省电影放映协会秘书长叶锋表示,前提是,这些增添花样的环节应该由观众自主选择,且商家必须确保安全卫生以及环保。

  “这两年电影院出现了很多的业态,但是电影院的本质就是电影,而不是其他的伴生业态,电影院必须回归到电影的内容,这是最基本的。别的业态只能作为参考和补充,而不能成为普遍性的大众化的东西。”叶锋说。

  你觉得火锅影厅对你的胃口吗?你是否也体验过新奇的观影体验,欢迎你来“钱报朋友圈”,分享你的故事。