每个夜市都是贵州凯里的一张名片，承载着凯里人对美食的热爱和凯里的饮食文化。

　　中博商业步行街：凯里美食的代表之地，洋芋粑、凉拌、炒粉、炒饭、烤肉串等应有尽有，还有各种应季水果和休闲娱乐项目。

　　永乐路：凯里中心地带的老牌夜市，从周五、周六、周日傍晚6点开始，只要晴天不下雨，整条街全是吃夜市的人。

　　牛场坝夜市：凯里老牌夜市之一，常年经营有凯里的砂锅粉、牛瘪火锅、烤豆腐以及凯里人很爱吃的串串火锅等。

　　未来城城市之门的后备厢集市：年轻人夜生活的新场所，每一个摊位都充满创意和独特风格。

　　本报记者 周丰