同样花二三十元,你选鲜果还是苗

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本地蓝莓新鲜上市,浙江家庭算起“阳台经济账”

同样花二三十元,你选鲜果还是苗

作者:本报记者 施雯 阅读数:0
浙产蓝莓挂果情况 受访者供图
浙产大棚盆栽蓝莓 受访者供图

  眼下,浙江本地大棚蓝莓正新鲜上市。走进超市和水果店,一盒品相饱满、色泽诱人的本地蓝莓,普遍售价二三十元,没吃几口,便已见底。不少消费者坦言:“性价比确实不高。”

  最近,不少浙江家庭悄悄算起了一笔经济账:同样是花二三十块,选择不买果,而是买一棵带花带果的蓝莓盆栽苗,稍加照料,当年即可挂果;往后年年结果,真正实现“阳台蓝莓自由”。

  这究竟是商家营销的新噱头,还是一笔经得起推敲的“长期主义”消费账?记者实地走访嘉兴园艺基地、杭州蓝莓采摘园及台州专业育苗基地,对话种植户、育苗师与农技专家,为你厘清其中门道。

苗比果俏

2000多株带果苗,刚上架就卖空

  “你瞧这苗,现在枝头就挂着上百颗小果子。”在嘉兴一家苗圃,果树栽培负责人李先生指着棚里一棵枝繁叶茂的蓝莓苗,给记者算起了一笔明白账:“花二三十块钱带回家,稍加照料,今年就能吃上自己种的新鲜蓝莓,往后年年结果。同样的钱,在超市只够买一盒蓝莓。”

  这番话,道出了许多消费者的心声。记者走访发现,与购买一次性消费的鲜果相比,越来越多的普通家庭更愿意花同样的价钱,把能年年结果的蓝莓苗搬回家。

  “今年蓝莓苗卖得太火了,春节培育的2000多株带果苗,一上架就被抢光,现在还有不少人在问何时补货。”李先生说,为了赶在五一前后的成熟季让家庭种植者尝到鲜果,年后开工第一天,基地就马不停蹄地移栽了近2000盆新苗,如今也已被电商客户预订一空。

  不仅育苗基地火爆,浙江本地的蓝莓采摘园也人气不减。

  杭州的蔡先生种了两亩大棚蓝莓,每年5月开始采摘,一斤定价100元。这两年云南蓝莓大量上市,把全国蓝莓价格都拉低了,可他园子里的蓝莓,依旧年年采摘一空,半点儿都不愁卖。“来我这儿的,就是冲着现摘现吃的那口新鲜甜脆,外地运输过来的果实,在新鲜度上根本比不了。”蔡先生对此很有底气。

选苗别踩坑

新手少追新,经典品种更省心

  面对市面上琳琅满目的蓝莓品种,从脆甜的新品种,到风味醇厚的经典品种,新手家庭常陷入选择焦虑:种植蓝莓,怎么选择品种?

  对此,果树栽培负责人李先生提出了中肯的意见:家庭阳台种植,千万别盲目追新品种,适合本地环境的才是最好的。

  “蓝莓长得好不好,核心不在品种‘新不新’,而在‘养不养得活’‘管不管得住’。”台州经营了20年育苗生意的林女士对此十分认同:“只要做到勤浇水、勤施肥、勤除草,用心照料,新旧品种都能结出饱满的果子。”

  她也提供了实用经验:云南等地的早熟新品种,虽然上市早、口感脆甜,但移植到浙江容易“水土不服”,养护起来特别费心;相反,那些在浙江种植多年的经典老品种,皮实抗病,适应了本地气候,无需精细化管理也能轻松养活,结的果实也多,是新手入门的最好选择。

  结合日常的养护经验,李先生还整理了一份简单的选苗指南。

  有养花经验、喜欢脆甜口感的,可以尝试种植新品种,其果香浓郁、果形好看,但在夏天需要注意遮阴和防病;若是新手,不妨直接选择经典品种,它们不挑土壤,不用频繁打药,产量稳定,是家庭种植的“万能款”;若想收获更多果实的,可以选择高产型品种,春季适当补充肥料,将植株养壮,便能安然度夏,实现一棵结果上百颗的丰收。

  此外,他还特别提醒大家,蓝莓喜欢晒太阳,每天至少需要6小时以上的直射光照,果实才会足够香甜。虽然蓝莓自己就能授粉,但若在家中搭配种植两棵不同品种的蓝莓,利用花期互相授粉,坐果率会更高,果实也更繁密。